2001年去英國留學(xué)時(shí)，發(fā)現(xiàn)一棵白菜(cai)一般賣80便士，那種無公害的有機(jī)大白菜卻可以賣兩英(ying)鎊(bang)。這種有機(jī)農(nóng)產(chǎn)(chan)品很受歡迎的現(xiàn)狀(zhuang)，讓我(wo)聯(lián)(lian)想到未來(lai)中國(guo)的(de)農(nóng)(nong)業(yè)發(fā)展模式，隱約感覺國內(nèi)農(nóng)業(yè)可做的市場潛力是非常巨大的，如果(guo)放手去做，前景一定很樂觀。
2005年(nian)，從英國考文垂(chui)大學(xué)畢業(yè)回到家鄉(xiāng)慈溪后，我最先(xian)看(kan)準(zhǔn)的就是高端蔬菜市(shi)場，但這需要很(hen)多資金(jin)，而(er)養(yǎng)豬(zhu)周期短回報(bào)(bao)率高，所以(yi)我想著先養(yǎng)幾年無(wu)公害生態(tài)豬，等有了一定的資金積累后，再搞無公害有(you)機(jī)蔬菜。這個(gè)決(jue)定遭到了家人朋友(you)們的極(ji)力反對，他們都想(xiang)不(bu)明白為什么出國喝過“洋墨水”的人要去干這種“又臟又累”的活。好(hao)在，當(dāng)年慈溪市出臺了推進(jìn)農(nóng)創(chuàng)客隊(duì)(dui)伍建設(shè)的系列政策(ce)，“農(nóng)民”也能入選各級人才培育工程(cheng)、獲得寧波市級以上榮(rong)譽(yù)，這很大程度打消了他(ta)們的顧慮。
經(jīng)過(guo)多次調(diào)研，我看中了慈溪市觀海(hai)衛(wèi)鎮(zhèn)沿海的一片(pian)500畝(mu)鹽(yan)堿地(di)，承包價(jià)格每年每畝(mu)400元(yuan)。我想著劃出170畝地，建一個(gè)年出欄2萬頭豬的養(yǎng)殖(zhi)場，預(yù)計(jì)需要260萬(wan)元的啟動(dòng)資金(jin)。當(dāng)時(shí)手里(li)滿打滿算只有60萬(wan)元，剩下的200萬元缺口，一度(du)讓我連續(xù)幾天睡(shui)不著覺。直到某天下午，我(wo)在(zai)網(wǎng)上看到慈溪市聚焦農(nóng)(nong)創(chuàng)客創(chuàng)業(yè)融(rong)資難、回本(ben)慢(man)問題，調(diào)整了(le)創(chuàng)業(yè)就業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)政策(ce)，提供社保、場(chang)租、創(chuàng)業(yè)等補(bǔ)助(zhu)，更重要的是推出(chu)“和美慈農(nóng)”“農(nóng)創(chuàng)(chuang)保(bao)”“青農(nóng)(nong)保(bao)”等系(xi)列專項(xiàng)貸款，減少了創(chuàng)業(yè)初期貸款利率。于是，我很順(shun)利拿(na)到貸款，在2009年建(jian)立慈溪“惠農(nóng)(nong)”生豬養(yǎng)豬場(chang)。
在傳統(tǒng)觀念里，養(yǎng)豬就是農(nóng)民在豬欄前將一桶桶豬食倒進(jìn)食槽，拿著工具清掃(sao)豬欄，然(ran)后等著(zhe)豬長大出(chu)售，但我想要的是一個(gè)科學(xué)化管理(li)、無污染、能源循環(huán)(huan)利用的生態(tài)養(yǎng)殖概(gai)念(nian)。在“惠農(nóng)”，全程有電子監(jiān)(jian)控；喂食、供水系(xi)統(tǒng)都是全自動(dòng)的；工作人員進(jìn)入養(yǎng)豬場前必須(xu)經(jīng)過嚴(yán)密的消毒程序；場內(nèi)還有“沼氣(qi)發(fā)電項(xiàng)目”，豬(zhu)的排泄物可用來發(fā)電，滿足場內(nèi)燒火、取暖需要，剩余的沼液則可(ke)以用來做肥料……
精益求精的(de)生(sheng)產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)加上別出(chu)心裁(cai)的養(yǎng)殖方(fang)法，讓“惠農(nóng)”的無公害生(sheng)態(tài)豬肉一經(jīng)推出(chu)就大受歡迎。經(jīng)過幾年的發(fā)(fa)展(zhan)，“惠農(nóng)”年均出欄(lan)無公害生豬2萬余頭，年均銷售4500萬元人民幣。即便是在豬肉市場(chang)不景氣的2012年，養(yǎng)豬場也有近300萬元的盈利。
在獲取(qu)了第一(yi)桶金以后，我感覺圓夢時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟，于(yu)是在2011年底(di)成立寧波福葉生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，與當(dāng)?shù)乜蒲胁?bu)門合作(zuo)建造7個(gè)“蒙古包”式的立體無(wu)土栽培蔬菜種植(zhi)大棚，統(tǒng)一采用氣霧化無土栽培技術(shù)。目前農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)限制因素(su)就是土地(di)，不同地區(qū)的土地營(ying)養(yǎng)成分不一樣，蔬菜的培育過程(cheng)也沒有(you)可復(fù)制性(xing)，在這個(gè)地區(qū)適宜種植的蔬菜到了另一(yi)個(gè)地區(qū)并不一定能有(you)所收獲。而這項(xiàng)技術(shù)恰好解決了(le)土地問題，只需要配置出營養(yǎng)液(ye)就能種植(zhi)出所(suo)需的蔬菜。更為(wei)重要的是，盡管高端有機(jī)蔬菜在國(guo)內(nèi)有(you)一定市場，若是種植(zhi)培育蔬菜成本過高，那就(jiu)失(shi)去了經(jīng)濟(jì)效益，將得不到市場認(rèn)可。該項(xiàng)技術(shù)的(de)主要優(yōu)勢就(jiu)是節(jié)水、節(jié)(jie)能、省勞(lao)動(dòng)力、節(jié)省空間。一(yi)個(gè)棚(peng)只需配備一名技術(shù)員和種植人員，用水(shui)量為普通土栽棚的十分之一，但年產(chǎn)量是普(pu)通土栽棚(peng)的5倍，實(shí)際收益更(geng)是高出了14倍。2012年2月，第一批(pi)產(chǎn)(chan)出的蔬菜一經(jīng)推出就銷售一空。如今，產(chǎn)品也逐漸延伸到櫻桃、草莓等(deng)10多個(gè)(ge)品種。
2019年9月，我積極響應(yīng)國家扶貧號召，赴(fu)慈溪市結(jié)對的興(xing)仁(ren)市考察物色產(chǎn)業(yè)合作項(xiàng)目，得知興仁市屯腳鎮(zhèn)養(yǎng)豬場項(xiàng)目存在資金困難，運(yùn)行出現(xiàn)(xian)停滯狀況(kuang)后(hou)，第一時(shí)間提出接手意向，達(dá)成合作，投資1500萬(wan)元(yuan)幫助當(dāng)?shù)?di)養(yǎng)豬場事業(yè)，引(yin)進(jìn)新型養(yǎng)豬技術(shù)，開發(fā)創(chuàng)新生態(tài)模式，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展水(shui)平，實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)效益最大化。同時(shí)，幫助家鄉(xiāng)王葉村發(fā)(fa)展走出了一條(tiao)以觀光農(nóng)業(yè)為主打的新路子，統(tǒng)籌考慮村莊(zhuang)布局，種(zhong)植紅美人、白枇杷(pa)、葡萄等果樹，為村民提供(gong)了(le)就業(yè)崗位。通過農(nóng)旅結(jié)合，來王葉村觀光旅游采摘果(guo)蔬的(de)游客越來越多，帶動(dòng)了村莊的人氣。近年來王葉村獲得了“浙江省綠化示范村”“寧波市(shi)森林村莊”等榮譽(yù)。
這(zhe)么多年的經(jīng)驗(yàn)告訴我，國內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)(fa)展(zhan)的前景廣闊，只要花力氣去開拓，就一定大(da)有可(ke)為。我也希望自(zi)己養(yǎng)豬、種菜的技術(shù)，在今后可成為一種模式推廣，使(shi)土地發(fā)揮出最(zui)大經(jīng)濟(jì)效益，讓更多農(nóng)民受益。?葉(ye)凱峰 整理
